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झंगोरे की खीर: यह झंगोरे (एक प्रकार का मोटा अनाज) से बनी मीठी खीर उत्तराखंड के विशेष मीठे में से एक है। मडुवे की रोटी: यह स्वस्थ और पौष्ट